薬膳基本クラス1

ベーシック1

薬膳の基本を各月のテーマに沿って学びます

毎月変わるメニューを見て食べながら薬膳の考え方の基本である「気 血 津液(水)」や「季節の養生」など、各月のテーマに沿って中医学の基礎知識を学びます。
*ベーシック1と2の好きなコースをお選びください。

レッスン内容

2月テーマ「血を補う薬膳」

~menu~
・ひじきとひよこ豆のサラダ
・レバーペースト
・いかとディルのマリネ
・薬膳ビーフシチュー
・ほうれん草とチーズのリゾット
・薬膳フルーツコンポート
・薬膳ブレンド茶

2月6日(月)
12時~15時

会員様 ¥8,000(税込)・一般 ¥9,000(税込)

 

Lesson

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