薬膳基礎コース

薬膳基本クラス2

ベーシック2

薬膳の基本を各月のテーマに沿って学びます

毎月変わるメニューを見て食べながら薬膳の考え方の基本である「気 血 津液（水）」や「季節の養生」など、各月のテーマに沿って中医学の基礎知識を学びます。
＊ベーシック1と2の好きなコースをお選びください。

レッスン内容

2月テーマ「血を巡らす薬膳」

～menu～
・ポークリエット
・タコとじゃがいものサラダ
・きくらげと野菜のスパイスきんぴら
・ロールチキン バルサミコソース
・ブイヤベース
・菜の花とアスパラのレモンリゾット
・ガトーショコラ 枸杞とベリーソース添え
・薬膳ブレンド茶

2月8日（水）
12時～15時

会員様 ￥8,000（税込）・一般 ￥9,000（税込）

 

Lesson

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